PACCHETTO CORSI BARMAN E CAFFETTERIA

195,00 385,00 

con Adamo Pittalis

Dieci incontri mirati a formare un professionista che conosca il mondo del bar e del caffè in tutta la sua totalità, dalla merceologia fino alla realizzazione di tutte le bevande, utilizzando con padronanza tutte le attrezzature, conosca la merceologia dei prodotti e padroneggi le capacità comunicative adeguate per interagire con la clientela.

Contenuti 3 lezioni corso Caffetteria e Latte Art

15-16-17 ottobre dalle 19.30 alle 22.30

Il caffè
Il latte
Il cacao
Le bevande fantasia
Latte art
Free pouring

​​Contenuti 7 lezioni corso Barman

22-24-28-29 ottobre, 5-7-11 novembre dalle 19.30 alle 22.30

Strumenti del mestiere
Merceologia
Home made
Tecnica del free pouring
Work ability
Studio ed esecuzione ricettario IBA

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Data del Corso: 15/10/2024
385,00 

Disponibile

195,00 

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Svolgimento del corso

Il corso si svolgerà presso la nostra sede in Via Leopoldo Lucchi 285 – 47521 Cesena (FC).
I corsi di cucina pratici si svolgono con almeno 15 partecipanti ed un massimo di 24. Tutte le preparazioni vengono degustate dai corsisti.

Devo portare qualcosa?

ICook mette a disposizione tutto l’occorrente per riprodurre le ricette proposte dallo chef: attrezzature, materie prime, acqua, penna, eventuali dispense.

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Disdette e Rimborsi

Ciascun partecipante ha la facoltà di recedere ai sensi dell’art. 1373 codice civile e potrà esercitare tale diritto comunicando la disdetta in forma scritta o telefonando alla sede della scuola entro e non le 48 ore precedenti alla data del corso, fatto salvo per i corsi di più lezioni che dovranno essere disdetti entro 5 giorni precedenti alla data d’inizio.

Fino alle 48 ore antecedenti l’inizio del corso o dell’incontro (o fino a 5 giorni per i corsi di più lezioni) il partecipante avrà diritto alla restituzione dell’intera somma versata, senza dover alcun corrispettivo ad ICook. Dopo il termine di cui sopra e fino a 24 ore precedenti l’inizio del corso, ICook si tratterrà il 50% della quota. Dopo le 24 ore non verrà rimborsata alcuna somma. In alternativa è ammessa l’eventuale sostituzione del partecipante da comunicare prima dell’inizio del corso ad ICook via telefono. Le lezioni perse non possono essere recuperate, né rimborsate.

Per approfondimenti consulta i termini e le condizioni di servizio

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