con Michele Guidi e Stefania De Angelis Un laboratorio esclusivo dedicato alla scoperta del kombucha, la bevanda fermentata sempre più apprezzata per il suo carattere unico e la sua…
con Andrea Morini Il corso Barman prevede 6 incontri mirati a formare un professionista che, oltre a preparare e miscelare bevande, sappia utilizzare con padronanza tutte le attrezzature, conosca…
con Andrea Morini Nove incontri mirati a formare un professionista che conosca il mondo del bar e del caffè in tutta la sua totalità, dalla merceologia fino alla realizzazione…