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VIA LEOPOLDO LUCCHI 285 - 47521 CESENA (FC) - TEL. +39 0547 1938084

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Pizza in teglia gourmet on-line 

È possibile fare una buona pizza in teglia nel forno di casa? Assolutamente sì! 

Sotto la guida attenta di Ivan Signoretti, pizzaiolo-patron de “Il Cortile in Centro” di Rimini, sperimenteremo nuove tecniche per preparare squisite pizze gourmet!

Impareremo ad utilizzare il poolish, per donare all’impasto croccantezza e fragranza; faremo impasti con farine più ricche e naturali per rendere la pizza più morbida e versatile. Insomma, impareremo a fare la pizza per tutti i gusti!

E non dimentichiamoci dei condimenti: Ivan ci guiderà nella scelta di quelli più idonei in base all’impasto, per rendere perfette le nostre pizze in teglia gourmet!                                                                                

                                                                              

Come funziona il corso on line: 

  • il corso non è un video registrato

  • Il corso è pratico e in diretta con voi!

  • Si può partecipare direttamente dalla cucina di casa propria, sono sufficienti un computer, un tablet o uno smartphone e una connessione internet 

  • Comunicheremo ricette, ingredienti e attrezzature necessarie alla ricezione del pagamento

  • I partecipanti possono eseguire le ricette in contemporanea allo chef

  • Comunicheremo con gli allievi e risponderemo a domande e dubbi in tempo reale 

Come mi iscrivo?

Il pagamento va effettuato entro 5 giorni dall’iscrizione, tramite bonifico bancario, paypal, o con contanti, bancomat o carta di credito direttamente nella nostra sede, in Via Leopoldo Lucchi 285, dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 18.00, oppure su appuntamento al 0547.1938084

Info utili

  • inizio corsi: 6 Marzo 2021

  • prezzo: 25 Euro  

  • numero lezioni: 1

  • serate di lezione: sabato

  • orario svolgimento lezioni: 15.00 - 18.00

  • master chef: Ivan Signoretti

  • modalità di pagamento: soluzione unica con bonifico bancario, paypal

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