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Il riso e i suoi utilizzi

 

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Il riso è un cereale antico, che portiamo in tavola da oltre 7000 anni. Se pensiamo al riso sicuramente lo associamo ai risotti, in realtà è molto versatile in cucina, adatto sia per ricette salate, sia per ricette dolci.

Inoltre, il riso è nutriente, saziante, digeribile,gluten free ed ha tante virtù benefiche.

 

Risotti, arancini, supplì, sformati, timballi, torte e barrette sono solo alcune ricette che si possono preparare con il riso.

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I corsi di cucina pratici si svolgono con almeno 18 partecipanti ed un massimo di 24. Tutte le preparazioni vengono degustate dai corsisti.

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* ICook informa i corsisti che per contribuire alla diminuzione del consumo di materiali usa e getta non verranno più distribuiti i contenitori per alimenti in plastica o alluminio. Pertanto si invitano tutti i partecipanti alle attività di cucina a munirsi di contenitori propri per portare a casa quanto avanzato dalle preparazioni.

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Info utili

• inizio corsi: 19 Ottobre 2020

• prezzo: 60€

• numero lezioni: 1

• serate di lezione: lunedì

• orario svolgimento lezioni: 19.30 - 22.30

• master chef: Chef Cristina Lunardini

• modalità di pagamento: soluzione unica con bonifico bancario, paypal