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VIA LEOPOLDO LUCCHI 285 - 47521 CESENA (FC) - TEL. +39 0547 1938084

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IL BRUNCH

con Cristina Lunardini

Il Brunch è un mix tra la colazione e il pranzo, si consuma tra le 11 e le 15, è informale e prevedere un’ampia scelta di portate. 
Un antico rito conviviale che combina abbondanza di cibo, ma anche la cura della qualità dei prodotti.


Brunch è tutto ciò che fa pensare al relax, alla domenica, agli amici e in questo corso vi mostreremo varianti buonissime e semplici per diventare esperti di questa formula che ormai piace a tutti. 
 

Prepareremo:
Brunch
Plume cake salato
Pan cake
Avocado toast
Brioche salate con humus e zucca al rosmarino
Treccia sfogloata con caprino radicchio rosso e noci
Pollo croccante con salsa agrodolce
Banana bread
Crostatine alla frutta
Cup cake al doppio cioccolato

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Il corso si svolgerà presso la nostra sede in Via Leopoldo Lucchi 285 - 47521 Cesena (FC). I corsi di cucina pratici si svolgono con almeno 18 partecipanti ed un massimo di 24. Tutte le preparazioni vengono degustate dai corsisti.

Come mi iscrivo?

Pago la sera stessa? No, per farti trovare il corso ben preparato, con gli ingredienti pesati e tutto ciò che occorre, ICook deve sapere con esattezza il numero di partecipanti per tempo. Il pagamento va quindi effettuato entro 5 giorni dall’iscrizione, tramite bonifico bancario, paypal, o con contanti, bancomat o carta di credito direttamente nella nostra sede, in Via Leopoldo Lucchi 285, dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 18.00, oppure su appuntamento al 05471938084

Devo portare qualcosa?

ICook mette a disposizione tutto l’occorrente per riprodurre le ricette proposte dallo chef: attrezzature, materie prime, acqua, penna, block notes per prendere appunti, ricettario, grembiule (in omaggio ad ogni partecipante)

Ricordati di portare la mascherina e dei contenitori per alimenti per poter portare a casa quanto preparato

 

Info utili

  • inizio corsi: 2 Dicembre 2023

  • prezzo: 90,00 Euro

  • numero lezioni: 1

  • serate di lezione: sabato

  • orario svolgimento lezioni: 10.00 - 16.00

  • chef: Cristina Lunardini

  • modalità di pagamento: soluzione unica con bonifico bancario, paypal

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