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I DRINK DELLE FESTE

con Loris Mesini

 

Sei appassionato di mixology e vuoi stupire i tuoi ospiti durante le feste?

Loris Mesini ti accompagnerà un percorso completo, teorico e pratico, che ti farà comprenderne ancora meglio le origini e ti darà la giusta impostazione pratica per ricreare a casa i tuoi drink.

 

 

CONTENUTI:

 

COCKTAIL

La parola, Il Significato, Le Origini, L’evoluzione

 

I PRIMI RICETTARI

Jerry Thomas, Harry Johnson, e gli altri

 

THE NOBLE EXPERIMENT

Il Proibizionismo Americano 1919-1933

 

TIKI

“…Se non potete arrivare al Paradiso, lo porterò io da voi…”

 

I.B.A.

International Bartender Accociation

 

CRITERI DI DISTINZIONE:

 

PREPARAZIONE E DEGUSTAZIONE DI GRANDI CLASSICI E DRINK NATALIZI

A casa propria come nel Cocktail Bar preferito

 

SOUVENIR

Ai partecipanti verrà rilasciato un ricettario di quanto assaggiato durante la lezione

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Il corso si svolgerà presso la nostra sede in Via Leopoldo Lucchi 285 - 47521 Cesena (FC). I corsi di cucina pratici si svolgono con almeno 18 partecipanti ed un massimo di 24. Tutte le preparazioni vengono degustate dai corsisti.

Come mi iscrivo?
Pago la sera stessa? No, per farti trovare il corso ben preparato, con gli ingredienti pesati e tutto ciò che occorre, ICook deve sapere con esattezza il numero di partecipanti per tempo. Il pagamento va quindi effettuato entro 5 giorni dall’iscrizione, tramite bonifico bancario, paypal, o con contanti, bancomat o carta di credito direttamente nella nostra sede, in Via Leopoldo Lucchi 285, dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 18.00, oppure su appuntamento al 05471938084

Devo portare qualcosa?
ICook mette a disposizione tutto l’occorrente per riprodurre le ricette proposte dallo chef: attrezzature, materie prime, acqua, penna, block notes per prendere appunti, ricettario, grembiule (in omaggio ad ogni partecipante). Ricordati di portare la mascherina e dei contenitori per alimenti per poter portare a casa quanto preparato.

 

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* ICook informa i corsisti che per contribuire alla diminuzione del consumo di materiali usa e getta non verranno più distribuiti i contenitori per alimenti in plastica o alluminio. Pertanto si invitano tutti i partecipanti alle attività di cucina a munirsi di contenitori propri per portare a casa quanto avanzato dalle preparazioni.

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Info utili

• inizio corsi: 13 dicembre 2023

• prezzo: 70,00 Euro

• numero lezioni: 1

• giorno di lezione: mercoledì

• orario svolgimento lezioni: 19,30 - 22,30

• Bartender: Loris Mesini

• modalità di pagamento: soluzione unica con bonifico bancario, paypal