
CORSO CAFFETTERIA


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BARTENDING PROFESSIONALE + BARTENDING AVANZATO


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BARMAN PROFESSIONALE
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VIA LEOPOLDO LUCCHI 285 - 47521 CESENA (FC) - TEL. +39 0547 1938084
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Caffetteria
3 incontri mirati a formare un professionista che conosca il mondo del caffè in tutta la sua totalità, dalla merceologia fino alla realizzazione di tutte le bevande a base caffè, hot e cold drink e affini, utilizzando con padronanza tutte le attrezzature.
Rivolto sia a coloro che approcciano per la prima volta questo settore, sia agli operatori che desiderano approfondire e perfezionare le loro competenze o avviare una nuova attività.
CORSO CAFFETTERIA - 3 lezioni:
Date: 16-21-22 NOVEMBRE 2023
Temi trattati
Il caffè: La storia, la coltivazione, e la torrefazione
Le attrezzature: macinadosatore, macchina del caffè, ecc.
L'estrazione
Le alternative
Orzo e ginseng
Bevande vegetali
Il latte
Gli infusi
Il cacao
Il cappuccino
I cocktails
€ 180,00
Se acquisti più pacchetti puoi usufruire di uno sconto speciale
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SCONTO SPECIALE 390,00 € ANZICHÈ 430,00 €
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SCONTO SPECIALE 450,00 € ANZICHÈ 500,00 €
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SCONTO SPECIALE 540,00 € ANZICHÈ 680,00 €
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Il corso si svolgerà presso la nostra sede in Via Leopoldo Lucchi 285 - 47521 Cesena (FC). I corsi di cucina pratici si svolgono con almeno 18 partecipanti ed un massimo di 24. Tutte le preparazioni vengono degustate dai corsisti.
Come mi iscrivo?
Pago la sera stessa? No, per farti trovare il corso ben preparato, con gli ingredienti pesati e tutto ciò che occorre, ICook deve sapere con esattezza il numero di partecipanti per tempo. Il pagamento va quindi effettuato entro 5 giorni dall’iscrizione, tramite bonifico bancario, paypal, o con contanti, bancomat o carta di credito direttamente nella nostra sede, in Via Leopoldo Lucchi 285, dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 18.00, oppure su appuntamento al 05471938084
Devo portare qualcosa?
ICook mette a disposizione tutto l’occorrente!
Info utili
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inizio corsi: 16 novembre 2023
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docente: Loris Mesini
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prezzo: € 180
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orario svolgimento lezioni: 19:30 - 22:30
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modalità di pagamento: soluzione unica con bonifico bancario, paypal