

LA SALUTE IN CUCINA - Giovedì 14 dicembre alle ore 20:30
Fai tutto il necessario per cucinare pulito e sano? Il tuo frigorifero è veramente asettico? Ha senso cucinare bene, se il cibo che metti in tavola è inquinato? Oggigiorno la maggior parte dei terreni, mari, fiumi e falde acquifere sono inquinati. Esistono circa 1500 tra pesticidi, insetticidi, erbicidi che li contaminano e che finiscono nel nostro organismo, perché assorbiti da ciò che mettiamo in tavola. L'EFSA (l'Ente controllo europeo sicurezza alimentare), in particolare